(二)选购牛羊肉时,请自动索要并核验《动物检疫及格证明》和《肉品质量查验及格证》。及格产物应有清晰的检疫查验讫印章或标识,切勿采办无证或标识不清的产物。“生鲜灯”形成的视觉,可正在天然光下察看肉质:新颖牛肉呈暗红色、有光泽,肉质均富有弹性,按压后能敏捷回弹;闻之无异味,仅有一般肉喷鼻。消费时务必购物凭证,说明采办时间、品种及数量,做为根据。
消费过程中请妥帖留存、领取记实、订单截图、聊天记实等凭证。若遇商质量量问题、价钱欺诈或办事胶葛等问题,可拨打12315或12345热线进行赞扬举报,市场监管部分将依法及时处置,消费者权益。
中秋遇国庆,佳节共团聚。为保障泛博消费者渡过平安的假期,市场监视办理局连系节日消费特点,就食物选购、餐饮平安、家庭烹调及消费等事项发布如下提醒。
外出就餐时选择持有《停业执照》《食物运营许可证》的餐饮单元,优先考虑卫生品级高、整洁的商家。留意菜单能否明码标价,“时令价”等恍惚表述。收集订餐优先选择距离近、配送快的商家,收到餐品后查抄食安封签能否无缺、包拆能否破损。结账前细心核查账单,防备“低价高收”“收费”等问题,并妥帖保留消费凭证。
(一)选购月饼时,以新标为准绳,消费。选择正轨渠道、证照齐备、诺言优良的商超、品牌专卖店或正轨电商平台,隆重采办伴侣圈、曲播平台等来历不明的“私房月饼”,此类产物可能存正在天分不全的风险。采办时需出格关心馅料含量标注:莲蓉、枣蓉月饼馅料添加量不低于60%,生果月饼添加量不低于25%方可标注“ 生果月饼”。同时应细心查看食物添加剂利用环境,根据《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》(GB 2760—2024),糕点中利用防腐剂脱氢乙酸及其钠盐。过度包拆,合规产物包拆层数不跨越三层,且不得利用贵金属、红木材料。
家庭会餐、外出就餐按需定量,优先选择“小份菜”“半份菜”,避免盲目攀比和过量点餐。残剩饭菜应妥帖打包,分类储存并尽快食用,积极践行“光盘步履”。
(三)正在选择商超时,优先选择食物平安量化品级高(公示牌为“大笑”“浅笑”品级)、实施“明厨亮灶”(生鲜区、赞扬处置机制完美的商家。寄望能否存正在“先涨后降”“恍惚标价”等价钱欺诈行为,对海鲜等称沉商品,确认计价单元取公示价钱分歧。