全国咨询热线 全国咨询热线:4008-979-878

宝鸡日报:家长食堂掌勺 学生安心就餐 我市开展

  据领会,此次试点工做“共建、共治、共享”准绳,由各县区挑选合适前提的学校开展“家校食堂共治”先行试点,通过成立“家长厨师曲管后厨”“家长管家全程监视”“炊事委员共治决策”3项工做机制,全面提拔校园餐饮办理程度,以切实保障师生饮食平安取养分健康。我市市场监视办理和教育部分将充实自创渭滨区“开门办食堂”、麟逛县“妈妈食堂”等先辈经验,指导试点学校优先礼聘持健康证明的家长担任厨师和分餐员(见上图),全程参取食材清洗、加工制做、分餐办事等工做;同时,邀请具备办理能力的家长担任食物平安办理员,协帮学校制定完美食物平安办理轨制,按期开展现患排查。挑选家长代表担任“炊事委员”,严把食材验收关,连系学生需求制定菜谱。

  原题目:《宝鸡日报:家长食堂掌勺 学生安心就餐 我市开展“家校食堂共治”试点守护校园食物平安》?。

  本报讯(记者邵菲菲)若何确保学生校园饮食平安,我市启动了“家校食堂共治”试点工做,邀请学生家长担任学校食堂厨师、分餐员、让家长深度参取学校食堂日常办理工做,加速建立家校协同管理系统,打制阳光食堂、安心食堂,配合守护学生舌尖上的平安。

  此外,邀请家长通过实地调查、现场评断等形式,深切领会学校食堂卫生、食物加工操做规范等环境,并对菜品口胃、养分搭配等提出看法和。